,,what is done with love, is done well’’
– V. Van Gogh
PASTRY POETS
Kunst und Poesie steckt in vielen Tätigkeiten.
Wir widmen uns der süßen & kreativen Pâtisserie und erschaffen Genussmomente auf höchstem Niveau. In liebevoller Handarbeit entsteht aus hochwertigen Zutaten, Aromen und Texturen eine besondere Form der Dichtung.
Wir schreiben keine Dramen oder Liebesgedichte wie Shakespeare.
Dennoch erschaffen wir mit unserem Handwerk pure Poesie.
So sind wir also keine klassischen Literaten aber eben Pâtisserie Poeten.
Alle unsere Torten, Törtchen, Croissants und vieles mehr werden in unserer Backstube mitten in einem alten Mannheimer Vorort von uns gefertigt.
Gerne gehen wir auf eure Wünsche ein.
Um Frische und Qualität zu garantieren, bitten wir bei Bestellungen eine Vorlaufzeit von 5 Tagen einzuhalten, um die individuellen Vorstellungen sorgfältig umsetzen zu können.
,,create a life you can’t wait to wake up to“
Über uns
Wir, Laura und Caro, haben uns 2019 während unserer Ausbildung in Mannheim kennengelernt.
Die Liebe zur französischen Pâtisserie war schon immer groß.
So sehr wir an unserer Heimat hängen, so sehr zieht es uns auch immer wieder nach Paris, wo wir die besten Patisserien erkunden, ja sogar einen eigenen Pâtisserie-Stadtplan erstellt haben.
Von diesen Besuchen kommen wir immer mit neuen optischen und geschmacklichen Impressionen zurück und setzen uns das Ziel, den Zauber der magischen Stadt einzufangen und diesen mit anderen zu teilen
Mit der Arbeit in kreativen Konditoreien wie ,,Chocami’’ in Schwetzingen durften wir unseren Horizont und unsere Fertigkeiten im Bereich der modernen Pâtisserie erweitern.
Seit 2024 sind wir Meister unseres Fachs und freuen uns, mit eigener Backstuben Playlist feinste Törtchen, Torten, Croissants und vieles mehr für euch zu kreieren.
Mit unserem Verkaufsanhänger ,,Matilda“ versorgen wir euch zuverlässig mit Poesie in seiner schönsten Form.
,,She lives the poetry she cannot write“ – Oscar Wilde
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